Vita Black Angus pe pasune

Calitate. Tradiție. Pasiune.

Excelență
în fiecare detaliu

Creștem vita Black Angus grass-fed, recunoscută pentru gust intens și textură fină. La Ahorn Angus Farm, carmangeria și magazinul propriu aduc ferma mai aproape de cei care caută carne cu origine clară.

Grass-fed

hrana pe baza de iarba

Calitate

carne premium

Ferma locala

Voiteg, Timis

Carmangerie

magazin propriu

Ferma

Un fermier elvetian, o pasiune asezata in Voiteg.

Ahorn Angus Farm este ferma lui Marc Krattiger, un fermier venit din Elvetia si stabilit in Timis cu o pasiune clara pentru rasa Black Angus.

Produsele se cer direct de la ferma, iar disponibilitatea se stabileste in functie de cantitate, taietura si perioada: steak, burger, carne tocata sau piese pentru gatire lenta.

“Carnea buna nu incepe in vitrina. Incepe cu pasunea, ritmul fermei si respectul pentru fiecare detaliu.”

Black Angus pe pasune

Voiteg, Timis

Black Angus grass-fed, carmangerie proprie si carne ceruta direct de la ferma.

01

Taieturi cunoscute, recomandari de gatire si disponibilitate confirmata direct.

02

Comenzi prin WhatsApp, telefon sau retele sociale.

Vita Black Angus

Black Angus grass-fed

Gustul incepe in felul in care este crescuta carnea.

Grass-fed inseamna o crestere legata de iarba, pasune si furaje. La Ahorn Angus Farm, termenul este folosit limpede: hrana bazata pe iarba, pasune, furaje si grija zilnica pentru animale.

01

Ritmul fermei

La Ahorn Angus Farm, pasunea, furajarea si ingrijirea zilnica dau ritmul unei ferme construite cu rabdare. Produsele Black Angus grass-fed pot fi cerute direct, in functie de disponibilitate si de taietura dorita.

02

Carmangerie si magazin

Antricot, vrabioara, muschi, burger, carne tocata, coaste si piese pentru gatire lenta. Fiecare taietura are gustul, textura si modul ei potrivit de preparare.

03

Servicii agricole

Pe langa cresterea animalelor, Ahorn Angus Farm ofera servicii de balotat siloz pentru ferme care au nevoie de organizare, comunicare clara si detalii stabilite inainte de lucrare.

Retete si inspiratie

Idei simple pentru a pune carnea in valoare.

Fiecare taietura are nevoie de o abordare potrivita. Steak-urile cer foc puternic si odihna, piesele pentru gatire lenta cer rabdare, iar burgerii au nevoie de simplitate. Retetele de mai jos te ajuta sa alegi metoda potrivita pentru masa de acasa.

Antricot Black Angus

Antricot la tigaie cu unt si cimbru

O reteta simpla pentru crusta buna si interior suculent.

Tomahawk Black Angus

Tomahawk la grill cu crusta rumenita

O reteta potrivita pentru o piesa spectaculoasa, cu gatire indirecta si finisare puternica.

Servicii de balotat siloz

Servicii agricole

Balotat siloz profesional

Pentru ferme care au nevoie de baloti de siloz si vor sa stabileasca direct conditiile lucrarii.

Vezi serviciul